BUBBELS

Oorsprong: Heuvelland, Vlaamse Mousserende Kwaliteitswijn
Druiven: Chardonnay, Auxerrois
Blanc de Blancs, volgens de Méthode Traditionnelle
Alcoholpercentage: 12,5 %
Wijn & Gerecht: perfect als aperitief

Oorsprong: Heuvelland, Vlaamse Mousserende Kwaliteitswijn
Brut, Méthode Traditionelle
Druiven: Chardonnay, Pinot Noir
Alcoholpercentage: 12 %
Wijn & Gerecht: aperitief met hapjes, visgerechten. Door de complexe smaak kan deze wijn ook doorheen de maaltijd  gedronken worden. 

 

Oorsprong: Heuvelland
Volgens de Méthode Traditionnelle
Samenstelling: Chardonnay, appelen, vlierbloesem
Alcoholpercentage: 8 %
Wijn & Gerecht: als aperitief, bij witte schimmelkaas, dessert of fruitbuffet

Herkomst: Heuvelland, Vlaamse Mousserende Kwaliteitswijn
Druiven: Chardonnay, Pinot Noir, Auxerrois
Rosé d'assemblage, volgens de Méthode Traditionnelle
Alcoholpercentage: 12,5 %
Wijn & Gerecht: perfect als aperitief

Herkomst: Heuvelland, Vlaamse Mousserende Kwaliteitswijn
Druiven: Kerner, Chardonnay, Auxerrois
Blanc de blancs, Méthode Traditionnelle
Alcoholpercentage: 12,5 %
Wijn & Gerecht: perfect als aperitief
Inhoud: 150 cl

Oorsprong: Heuvelland, Vlaamse Mousserende Kwaliteitswijn
Druiven: Kerner, Chardonnay
Blanc de blancs, volgens de Méthode Traditionnelle
Alcoholpercentage: 12,5 %
Wijn & Gerecht: perfect als aperitief

De Cuvée Jean wordt 100% van houtgelagerde Chardonnay gemaakt, die 5 jaar sur lattes lag te rijpen. Dit geeft een gastronomische, complexe mousserende wijn, met aroma's van rijp fruit en noten. Van de Cuvée Jean werden slechts 500 flessen gemaakt, enkel in magnumformaat. 

De eerste wijnstokken van Entre-Deux-Monts werden geplant op de grond van grootvader Jean Bacquaert tussen de Rodeberg en Zwarteberg.