Vins blancs de l'Entre-Deux-Monts

A l'Entre-Deux-Monts, nous élaborons 4 vins blancs différents, chacun avec son style et sa composition. Découvrez une large palette de saveurs avec cette sélection.

• Le Pinot La Douve 2023: un vin frais et aromatique issu des cépages Pinot du domaine (pinot gris, pinot noir et pinot meunier).
• Quatre Cépages 2024: assemblage de 4 cépages (chardonnay, auxerrois, pinot noir et pinot meunier). A déguster à l'apéritif ou avec des plats frais.
• Le Chardonnay 2023: le monocépage engiste de la gamme, élaboré à partir de Chardonnay de la récolte 2022. Attaque fraîche suivie de notes boisées raffinées. Repos de 12 mois sur chêne français usagé.
• Le Molenberg Collection Héritage 2024 : un vin blanc issu de pinot gris et de chardonnay, provenant de nos plus vieilles vignes du vignoble. Le vin est élevé pendant 10 mois dans un mélange de fûts neufs belges et de fûts français usagés. Cela lui confère une touche boisée gastronomique et raffinée. Il peut encore vieillir quelques années en cave.