Op Entre-Deux-Monts maken we 3 verschillende wijnen waarbij houtlagering aan te pas komt. Ontdek met deze selectie een breed gamma aan smaken en stijlen.
- De Chardonnay 2023: de engiste mono-cépage in het gamma, gemaakt van Chardonnay van de oogst van 2022. Frisse aanzet met vervolgens verfijnde eiken toetsen. 12 maanden gerust op gebruikte, Franse eik.
- De Molenberg Collection Héritage 2024: een witte wijn gemaakt van pinot gris en chardonnday, van onze oudste stokken van de wijngaard. De wijn wordt 10 maanden lang opgevoed op een mix van nieuwe, Belgische en gebruikte, Franse eiken vaten. Dit zorgt voor een gastronomische en fijne houttoets. Hij kan gerust nog enkele jaren in de kelder blijven rijpen.
- De Bacquaert Brut: onze houtgelagerd mousserende wijn met Charonnay en Pinot Noir. 3 jaar sur lattes volgens de méthode traditionnelle geven deze wijn een vol en rijk karakter ideaal voor combinatie met apéritiefhapjes en verfijnde gerechten.
Wens je ook een geschenkverpakking? Deze koop je er dan apart bij.