GIN

BOTANIQUES
Herbes et fleurs cueillies dans le vignoble : bleuet violet, camomille, achillée millefeuille, coquelicot et genièvre. 

VINIFICATION 
Le distillat de vin assemblé avec le gin est une eau-de-vie vieillie pendant 6 ans en fûts de chêne français.

CONSEIL DE SERVICE
• Grand verre à vin avec glaçons
• 5 cl de gin Rouge Noir
• 10 cl de tonic Fever Tree Indian Tonic
• Garnir de citron vert séché et de bleuet violet