Chardonnay 2024

ASSEMBLAGE
100 % Chardonnay - 12 mois d'élevage en fûts de chêne français.

VINTAGE
2024

NOTES DE DÉGUSTATION
Au nez, on reconnaît des arômes de fruits exotiques et d'agrumes, avec une subtile touche boisée et florale. Élégant et raffiné en bouche, avec des arômes de fruits à pépins et de noix, accompagnés d'une fine acidité.

ACCORDS METS-VINS
Se marie bien avec les préparations rôties, fumées ou grillées à base de volaille et de viande blanche, les poissons blancs de la mer du Nord ou les ingrédients aux notes terreuses tels que les endives, les betteraves, le céleri-rave ou les champignons.