ROUGE

ASSEMBLAGE
Pinot Noir & Acolon

VINTAGE
2023

NOTES DE DÉGUSTATION
Les notes gustatives évoquent principalement les fruits rouges des bois tels que la framboise, la fraise et la cerise.

- ÉPUISÉ

ASSEMBLAGE 
Merlot, Malbec & Cabernet Sauvignon

VINIFICATION 
Élevage en fûts de chêne de 3 ans pendant 8 mois.

NOTES DE DÉGUSTATION 
Nez de fruits rouges et noirs tels que la fraise, la mûre et la cerise, avec des notes de vanille et de bois de cèdre. Frais et élégant en bouche, avec des tanins et une acidité bien intégrés.

ACCORDS METS-VINS
Se marie très bien avec les viandes rouges telles que le bœuf, l'agneau ou l'entrecôte. Se marie également très bien avec les plats au barbecue, les viandes grillées, les marinades épicées et les sauces savoureuses.

- Ce vin est originaire de Bordeaux, en France, et est issu de l'appellation Bergerac.